Bartender CV: Mga Tip sa Pag-draft, Mga Pangunahing Punto

Sa kabila ng umiiral na opinyon tungkol sa pagiging simple ng propesyon ng bartender, sa katotohanan ay hindi ito palaging nangyayari. Ang propesyon ng isang bartender, kasama ang anumang iba pa, ay nangangailangan ng isang bilang ng mga propesyonal na kasanayan, pati na rin ang naaangkop na mga personal na katangian para sa pinaka-epektibong pagganap ng mga tungkulin. Ang isang resume ay pinakamahusay na magpapakita ng ganitong uri ng impormasyon tungkol sa aplikante.

Ang kakaiba ng propesyon ng bartender ay maaaring isaalang-alang ang mga detalye ng kanyang trabaho.

Ang mga responsibilidad ng isang bartender ay higit pa sa nakikita, at lahat ng mga ito ay dapat na makikita sa resume, Pagkatapos ng lahat, ang recruiter ay naghahanap ng eksaktong taong maaaring tuparin ang mga tungkulin ng maraming tao nang sabay-sabay upang mapabuti ang antas ng serbisyo sa panauhin, gayundin upang ma-optimize ang badyet ng kumpanya at bawasan ang oras ng paglilingkod sa isang kliyente.

Ang resume ng bartender ay kinakailangang sumasalamin sa mga sumusunod na seksyon.

• pangunahing impormasyon... Buong pangalan, numero ng telepono, e-mail, lungsod ng paninirahan.
• karanasan sa trabaho... Sa seksyong ito, sulit na ilarawan nang detalyado ang karanasan ng trabaho sa larangang ito, na nagpapahiwatig ng lugar at oras.
• Mga susi at personal na kasanayan. Dapat ilarawan nang detalyado ng aplikante ang kanyang mga propesyonal na kasanayan. Kung mayroon siyang karanasan sa pagtatrabaho hindi lamang bilang isang bartender, ngunit bilang isang bartender-waiter o bartender-cashier, kinakailangang ilarawan nang detalyado ang mga tungkuling ginanap. Halimbawa, kapaki-pakinabang para sa isang bartender-cashier na banggitin ang kakayahang gumamit ng isang tagabantay. Huwag kalimutang banggitin ang kaalaman sa mga wikang banyaga.
• Edukasyon. Ang propesyon ng isang bartender ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na edukasyon.Ang natapos na pagsasanay o mga kurso ay perpektong makadagdag sa puntong ito. Gayundin, kapag nag-aaplay sa mga institusyong may mataas na antas, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa pagkakaroon ng mas mataas na edukasyon sa pamamahala, pamamahala, turismo, atbp. Ang mga mataas na antas na institusyon ay interesado sa mga edukadong tauhan sa lahat ng antas ng serbisyo sa customer.
• Mga nagawa. Kasama sa mga nagawa ng bartender ang kaalaman sa mga recipe ng cocktail, karanasan sa pagsasagawa ng mga function ng isang sommelier, isang record number ng paghahanda ng cocktail, mga kasanayan sa barista, atbp.

Upang mapabuti ang pagiging epektibo ng iyong resume, dapat kang sumunod sa ilang mga rekomendasyon.

• Huwag kalimutan ang tungkol sa mga detalye ng mga pag-andar na isinagawa. Kung ang aplikante ay may karanasan sa pagtatrabaho sa isang institusyon na ang konsepto ay ganap na kadiliman, siguraduhing banggitin ito. Hindi kinakailangang ipahiwatig lamang ang mga direktang responsibilidad ng bartender, ilarawan ang lahat ng ginawa mo sa loob ng propesyon.
• Ilabas ang pagkamalikhain. Kung ang isang naghahanap ng trabaho ay malikhain sa kanyang trabaho, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag sa kanyang resume. Halimbawa, nag-alok ang bartender ng mga bagong cocktail para sa menu na naging sikat. Maaari itong makaakit ng isang potensyal na tagapag-empleyo.
• Patuloy na edukasyon sa sarili... Interesado ang mga employer sa patuloy na umuunlad na workforce, kaya bigyan sila na: sundin ang mga uso, dumalo sa mga seminar, kurso at punan ang iyong resume.

Isang handa na sample ng resume na may mga halimbawa ng pagpuno sa mga seksyon nito.

pangunahing impormasyon

Pangalan: Ivanov Ivan Sergeevich

Impormasyon sa Pakikipag-ugnayan:

Numero ng telepono: +79555555555

Email address: ivan @ mail. ru

Address ng tirahan: Moscow

Petsa ng kapanganakan: 1.01.1990

karanasan sa trabaho

2015-2019: restaurant na "Palermo"

Posisyon: bartender-cashier

Mga pangunahing kasanayan:

• makipagtulungan sa cashier;
• paghahatid ng mga bisita sa bar;
• pagkuha ng mga order at pagkalkula ng mga bisita;
• paghahanda para sa shift at paglilinis pagkatapos ng pagsasara ng shift;
• pagbuo ng isang pana-panahong menu;
• pagpapatupad at pagpapaunlad ng mga promosyon;
• pakikilahok sa mga kaganapan bilang isang co-host;
• magtrabaho sa gabi sa isang maingay na silid;
• kasanayan sa hookah;
• kasanayan sa pagtatrabaho sa isang coffee machine.

Mga personal na katangian:

• pagpaparaya sa stress;
• disiplina;
• kabutihang loob;
• pagkamalikhain;
• inisyatiba;
• katapatan.

Edukasyon

Mga Kurso na "Basic Bartender Course" (2015) batay sa Bartender Association

Mga nagawa

Nagwagi ng kumpetisyon na "League of Russian Bartenders" (2019)

Manood ng isang video sa paksa.