Mga baso ng cocktail: ano ang mayroon at kung paano pipiliin ang mga ito?

Sa menu ng mga bar at restaurant ay makakahanap ka ng iba't ibang alcoholic at non-alcoholic cocktail para sa bawat panlasa. Ang cocktail ay isang multi-ingredient na inumin na pinagsasama ang ilang iba't ibang lasa. Upang maghatid ng isang sikat na delicacy, ginagamit ang mga espesyal na pagkain, na naiiba sa hitsura at laki. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga baso ng cocktail at baso ng iba't ibang uri.

Ang mga lalagyan ng salamin ng hindi pangkaraniwang mga hugis ay humanga sa kanilang pagkakaiba-iba. Tandaan na ang bawat inumin ay may partikular na texture, temperatura, at iba pang mga katangian. Ang ilang mga cocktail ay layered, ang iba ay inihanda sa pamamagitan ng paghagupit at paghalo. Ang mga baso para sa paghahatid ay dinisenyo na isinasaalang-alang ang mga katangian sa itaas ng inumin.

Ang baso para sa inumin na ito ay tinatawag ding cocktail glass. Ang ganitong uri ng lalagyan ay may kaakit-akit at sopistikadong hitsura. Ang mangkok ay ginawa sa hugis ng isang kono (tatsulok) at inilalagay sa isang manipis at mahabang tangkay. Ang dami ng baso ay maaaring mag-iba mula 100 hanggang 250 mililitro.

Ito ay pinaniniwalaan na ang hugis ng salamin na ito ay naimbento nang hindi sinasadya, nang ang isa sa mga hurno ay sumabog sa pandayan. Ang tunaw na salamin na nabasag dahil sa malakas na hangin ay nagkaroon ng hindi regular na hugis. Isinalin mula sa Ingles, ang pangalan ng inumin ay isinalin bilang "hurricane".

Sa ibaba ay may maliit at matatag na binti. Ang pinaka-demand na dami ay 440 ml, gayunpaman, sa pagbebenta makakahanap ka ng mga modelo na may iba pang mga laki. Ang mga gumagawa ng cookware ay nagsimulang gumawa ng mga harricane glass na may mahaba at hubog na mga binti.Ang mga baso ng ganitong uri ay ginagamit din upang maghatid ng mga kakaiba at tropikal na cocktail.

Ang ganitong uri ng pinggan ay hindi maaaring malito sa iba dahil sa hindi karaniwang hugis nito. Ang isang mangkok na may mahaba at tuwid na binti ay binubuo ng dalawang bahagi: isang recessed na lalagyan at isang malawak na leeg. Ang baso ay espesyal na idinisenyo para sa inumin na ito. Ang mga gilid ng lalagyan ay natatakpan ng isang gilid ng asin o asukal. Ang barko ay pinaniniwalaang naimbento sa Mexico.

Ang lalagyan para sa inumin, na isinalin bilang "maliit na higante", ay itinuturing na unibersal. Ang mga pinggan ay aktibong ginagamit hindi lamang sa mga restawran at iba pang katulad na mga establisemento, kundi pati na rin sa bahay. Ang isang mangkok na may bilog na leeg at bilugan pababa ay nakatayo sa isang pantay na binti ng katamtamang haba.

Ang Irish-style coffee mug ay mukhang isang mangkok sa isang compact at stable na binti, ang taas nito ay hindi lalampas sa dalawang sentimetro. May maliit na hawakan sa gilid. Kapag lumilikha ng form, ang mga eksperto ay naghahanap ng isang praktikal at maginhawang baso. Ang Irish na kape ay isang mainit na inumin na maaaring masunog ka kapag natupok.

Iba-iba ang laki ng mangkok depende sa uri ng inumin at sangkap. Ang mga baso ng Irish na kape ay mahusay para sa paghahatid ng mga sumusunod na inumin:

• latte;
• mainit na suntok;
• kape na may alkohol (whiskey, cognac, rum at iba pang inumin).

Mayroong impormasyon na ang inumin, na sikat sa buong mundo, ay naimbento sa unang kalahati ng ika-19 na siglo. Ito ay isinulat ni Tom Sheriran, isang lokal na bartender. Pagkatapos nito, ang isang espesyal na baso ay naimbento, gamit kung saan ito ay maginhawa upang maghatid at uminom ng inumin.

Bagama't dati ay ginagamit lamang ang mga baso para sa isang partikular na uri ng inumin, ngayon ay maraming uri na ginagamit upang maghatid ng mga alkohol at hindi alkohol na cocktail.

Ang unang uri ng salamin, na ating tututukan, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang pader at isang makapal na ilalim. Ito ay orihinal na idinisenyo upang tikman ang iba't ibang uri ng mga inuming may alkohol.

Ang hugis-itlog na pitsel ay perpekto para sa mga non-alcoholic cocktail at juice.

Ang pangalang ito ay ibinigay sa mga sumusunod na uri ng pagkain salamat sa Tom Collins cocktail. Ito ay isang matangkad, cylindrical na sisidlan. Ang dami ay nag-iiba mula 280 hanggang 410 ml. Sa mga bar, ang gayong mga baso ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga bisita na may katas ng prutas o soda. Ang praktikal na ulam na ito ay perpekto para sa paghahatid ng mga longs (malaking volume na cocktail).

Ang pangalan ng sustainable at praktikal na salamin na ito ay nangangahulugang "luma". Ang pangalang ito ay nauugnay sa klasiko at laganap na inuming nakalalasing na Old Fashioned. Ito ay pinaghalong bourbon, whisky at asukal sa tubo. Ang nasabing sisidlan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makapal na ilalim at mababang taas ng pader. Maaaring mag-iba ang laki. Kadalasan ang mga dingding ng salamin ay natatakpan ng mga naka-texture na pattern.

Ang susunod na uri ay may hugis ng isang kono at isang volume na maaaring saklaw mula 240 hanggang 350 ml. Kadalasan, ang naturang sisidlan ay pinili para sa paghahatid ng mga inumin at cocktail nang walang pagdaragdag ng alkohol. Para sa mga komposisyon ng alkohol, ginagamit din ito, ngunit para lamang sa mga uri ng cocktail kung saan ang mga sangkap ay halo-halong.

Ang sikat na latte coffee drink ay may ilang mga layer. Para sa isang mainit at mabangong delicacy, isang espesyal na Latte Glass ang binuo.

Ang hugis ng salamin ay maaaring magkakaiba, gayunpaman, mayroon pa ring ilang mga tampok.Dami - mula 100 hanggang 300 mm. Ang mga salamin ay gawa sa transparent na materyal upang makita ang nilalaman nito. Ang makitid na ibaba ay lumalawak patungo sa itaas. Para sa higit na pagiging praktiko, maraming piraso ang pupunan ng hawakan.

Sa pagsisimula ng mainit na panahon, ang katanyagan ng mga cocktail na may ice cream at gatas ay tumataas nang husto. Ang masarap na delicacy na ito ay maaaring tangkilikin hindi lamang sa mga cafe at restaurant. Madalas itong ibinebenta sa mga portable na tolda sa mga parke at mga parisukat ng lungsod. Sa ganitong mga kondisyon, hindi maginhawang gumamit ng mga babasagin at iba pang mga materyales na nababasag.

Ito ay isang mura at praktikal na materyal. Upang gawing maginhawang dalhin at inumin ang inumin, ang mga milkshake at fruit shake ay ibinebenta sa mga transparent na baso na may takip at isang dayami. Mayroong isang espesyal na butas sa tuktok ng takip para sa isang maliit na kutsara o tubo. Ang ganitong mga baso ay may karaniwang hugis, bahagyang lumalawak pataas. Ang kapal ng pader ay maaaring mag-iba.

Ang isa pang uri ng disposable tableware para sa mga soft drink at milkshake ay makapal na baso ng papel. Ang materyal ay pinoproseso sa paraan na ang papel ay hindi lumubog kapag nadikit sa likido. Bilang isang patakaran, ang hanay ay may isang manipis na takip na plastik.

Sa susunod na video, malalaman mo kung aling mga baso ang ginagamit sa isang bar at restaurant.