Elite tableware: pangkalahatang-ideya ng mga uri at tatak

Ang mga gamit sa kusina ay nasa bawat bahay. At madalas sa kanya na ang mga bisita, at ang mga miyembro ng sambahayan mismo, ay nagtatasa ng kanilang posisyon at kaginhawahan. Ngunit kahit na ang pinakasimpleng tao ay maaaring makaramdam na tulad ng isang miyembro ng maharlikang lipunan kung lilitaw ang mga piling pagkain sa kanyang kusina. Ano ito, kung saan ito ibinebenta at kung paano ito pipiliin nang tama, malalaman natin ito ngayon.

Ang mga kagamitan, tulad ng iba pang mga gamit sa bahay, ay may ilang pangunahing kategorya, isa na rito ang mga luxury kitchen utensils. Madaling makilala ito sa mayamang assortment sa pamamagitan ng pagkakaroon ng ilang mga pangunahing tampok.

• Ang mga premium na cookware ay ginawa lamang mula sa mga elite at mamahaling materyales... Bukod dito, ang mga ito ay ginagamit nang tumpak bilang pangunahing materyal sa produksyon. Maaari silang maging ginto, platinum, porselana o piling kahoy.
• Ang bawat item ay may natatanging palamuti - ito ay maaaring pagpinta, pag-ukit o kahit na binalutan ng mga mahalagang bato o iba pang mga metal. Ang mga mararangyang kagamitan sa kusina ay mukhang mahal nang sabay-sabay.
• Ang mga subtleties ng pagmamanupaktura... Ang mga kilalang tagagawa ng naturang mga produkto taun-taon ay naglalabas ng limitadong bilang ng mga kalakal ng bawat pangalan. At una sa lahat, ito ay dahil sa ang katunayan na ang maraming mga operasyon upang lumikha ng gayong mga pagkaing, sa katunayan, ay isinasagawa nang eksklusibo sa pamamagitan ng kamay.
• Ang mga elite luxury dish ay ibinebenta sa set... Ang mga ito ay maaaring iba't ibang laki, gaya ng kumpletong set ng tableware o isang tasa lang ng kape at platito. Isa-isa, ang mga natatanging specimen ay mabibili lamang sa mga pambihirang kaso.
• Mandatory na availability mga sertipiko ng kalidad at pagsang-ayon... Sa kasong ito, ang mga dokumento ay dapat na ibigay hindi lamang sa ngalan ng tagagawa mismo, kundi pati na rin mula sa mas mataas na awtoridad sa regulasyon, na talagang makumpirma ang kanilang mayamang pinagmulan.
• Mataas na presyo - at ito ay isa sa mga pangunahing tampok. Binubuo ito ng mga mamahaling materyales ng mismong paggawa, at dahil sa kumplikadong pamamaraan ng paglikha ng mga pinggan at, siyempre, dahil sa klase nito. Ang mga tunay na lutuing lutuin ay hindi mabibili sa bawat tindahan at sa murang halaga.

Ang ganitong uri ng mga kagamitan sa kusina ay may isa pang tampok. Ang mga piling pinggan ay hindi nangangahulugang nakakainip na walang hanggang mga klasiko. Sa kabaligtaran, marami sa mga tagagawa nito ang nag-aalok sa mga customer ng mga item ng hindi pangkaraniwang mga kulay at hugis.

Ang premium class cookware ay may sarili nitong mga varieties, pati na rin ang lahat ng iba pang klase nito. Upang mapili nang tama ang gayong mamahaling kagamitan at sa hinaharap upang magamit ito nang may kasiyahan, kailangan mong maging pamilyar sa pag-uuri na ito.

Kaya't kaugalian na tumawag sa mga kagamitan na direktang ginagamit sa pagluluto. Sa mga bihirang kaso, ang mga handa na pagkain ay inihahain dito. Ang mga elite tableware sa kategoryang ito ay maaaring ang mga sumusunod:

• baking trays para sa mga hurno;
• kaldero;
• braziers;
• nakabahaging mga kaldero o amag;
• iba't ibang mortar;
• martilyo para sa karne;
• mga sandok;
• mga cutting board.

Kasama sa kategoryang ito ang mga kagamitan na direktang inilaan para sa paghahatid ng pagkain sa mesa, pati na rin para sa paggamit nito. At dito ang assortment ng premium-class cookware ay mas malawak.

• Mga plato. Maaari silang maging sopas, salad, para sa mga pagkaing isda o karne, mababaw at malalim, para sa mga pie o sandwich.
• Mga tasa at platito. Karaniwang binubuo nila ang karamihan ng mga espesyal na set at set ng kape o tsaa.
• Mga kubyertos... Ito ay iba't ibang kutsilyo, tinidor at kutsara. Maaari silang maging dessert, salad, para sa una at pangalawang kurso ng iba't ibang uri.
• Mga teapot, mangkok ng asukal, mangkok ng sarsa. Ito ay mga maliliit na kagamitan na dapat ibenta sa kit. Halimbawa, isang teapot na may mga mug at isang mangkok ng asukal, at mga lalagyan ng sarsa na may mga plato para sa mga pangunahing pagkain.

Ang mataas na halaga ng mga lutuing lutuin ay ipinaliwanag nang tumpak sa pamamagitan ng materyal ng kanilang paggawa. Ang ilang mga murang haluang metal, ordinaryong hindi kinakalawang na asero o aluminyo ay hindi kailanman ginagamit bilang ito. Kadalasan, nag-aalok ang mga tagagawa ng mga kagamitan sa customer na ginawa mula sa mga sumusunod na komposisyon.

• Porselana. Hindi lihim na ito ay hand-made porcelain tea sets na itinuturing na pinaka piling tao, mahal at chic. Kaya, ang mga craftsmen ngayon ay gumagawa din ng mga table set mula sa materyal na ito.

• Pulang puno. Karaniwan itong ipinares sa porselana o ginto. Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga hawakan at kubyertos, pati na rin ang mga hawakan para sa mga kaldero o kawali. Ang mga mortar sa kusina na gawa sa materyal na ito sa pamamagitan ng kamay ay itinuturing na lalong mahalaga.

• Gold at platinum... Ang mga ito ay kadalasang ginagamit ng mga kilalang tagagawa upang lumikha ng kanilang mga produkto. Ang parehong mga kagamitan sa kainan at kusina na gawa sa mga mahahalagang metal na ito ay itinuturing na pinaka-pili at sa parehong oras ay mabigat.

• Kristal at pilak... Ang dalawang materyales na ito ay talagang magkakasama sa huling lugar.Sa isang banda, hindi sila mura at talagang piling tao, ngunit sa kabilang banda, ang halaga ng gayong mga pinggan ay ilang beses na mas mababa kaysa, sabihin nating, ang mga gawa sa porselana.

Kung pinag-uusapan natin ang hugis ng mga pinggan mismo, kung gayon ang mga ito ay napaka-magkakaibang. Kadalasan ito ay ang mga kagamitan sa kusina na may klasikong hugis. Ngunit ang silid-kainan ay maaaring:

• tatsulok;
• hugis-itlog;
• parisukat;
• beveled;
• pinagsama-sama.

Kahit na ang gumaganang bahagi ng mga tinidor, kutsilyo at kutsara kung minsan ay may hugis ng isang peras o shell, malakas na pinahaba o, sa kabaligtaran, bilugan. Ang lahat ay nakasalalay sa patakaran ng tatak mismo, ang istilo kung saan ito gumagawa ng mga pinggan nito, pati na rin sa inspirasyon at pagnanais ng master mismo, na nakikibahagi sa direktang paggawa nito. Ang premium class cookware ay walang anumang mahigpit na paghihigpit sa hugis. Sa kabaligtaran, mas kakaiba ito, mas mahal ito at mas pinahahalagahan ito.

Ngayon, ang lahat ng piling kusina at mga kagamitan sa kainan ay eksklusibong ginawa ng mga dayuhang tagagawa. Sa teritoryo ng ating bansa ay walang isang opisyal na kinikilala at nakarehistrong tatak na nag-specialize sa paglikha ng naturang tableware. Kung kailangan mong bumili ng gayong mga kagamitan para sa iyong sarili, pagkatapos ay una sa lahat kailangan mong bigyang pansin ang mga naturang tatak.

• Ang Prouna ay isang luxury porcelain tableware. Ang mga naturang kagamitan ay ginawa sa Hong Kong, ngunit ang mga pinakabagong teknolohiya lamang mula sa buong mundo ang ginagamit para sa produksyon nito, lalo na mula sa Germany, France at England. Ito ang purong puting porselana.

• Nangunguna rin ang Germany sa paggawa ng luxury porcelain tableware. Isa sa mga pinakamahusay na tatak ngayon ay Porselana ng Bavaria. Ang nangunguna sa mga benta ay isang natatanging set ng talahanayan na binubuo ng 27 mga item na nagkakahalaga ng 42 libong rubles. Ito ay nilikha hindi lamang mula sa pinakamataas na kalidad ng porselana, ngunit mayroon ding natatanging pulang palamuti na may gintong kalupkop. Ang ganitong set ay hindi lamang mahal, ito ay mukhang naka-istilong, moderno at mayaman.

• Czech Republic, mas tiyak, ang tatak nito na Bohemia Lux, nag-aalok sa mga customer nito ng mga natatanging hanay ng kristal. Kasama sa assortment ng tagagawa ang mga mangkok, baso, baso at kahit na mga hanay ng mga tray.

• Bruno Costenaro Italian tableware Ay kagandahan at pagiging sopistikado. Ang tatak na ito ay nag-aalok sa mamimili ng mga kagamitang gawa sa platinum o ginto. Siyempre, ang mga naturang pinggan ay hindi mura, ngunit ang presyo nito ay higit pa sa nabayaran ng matikas at natatanging hitsura nito, pangmatagalang operasyon at simpleng pagkakaroon nito sa kusina. Ang mga ito ay hindi lamang mga pinggan - ito ay mga pinggan para sa mga taong pinahahalagahan ang kaginhawahan, pagiging sopistikado at chic sa lahat ng bagay. Ang average na halaga ng isang yunit ng tatak na ito ay halos 20 libong rubles.

Upang makabili ng talagang de-kalidad at orihinal na premium class na cookware at tamasahin ito sa loob ng maraming taon, kailangan mong maging napaka responsable sa pagpili nito. At para dito kinakailangan na obserbahan ang mga sumusunod na rekomendasyon.

• Kailangan mong pumili lamang ng mga napatunayang tatak. Maaaring makatulong dito ang mini-rating na ipinakita sa itaas o ang mga dalubhasang forum.
• Pinakamainam na bumili ng mga kagamitan nang direkta mula sa tagagawa o sa pamamagitan ng isang nasubok na tagapamagitan.
• Maaari ka lamang bumili kung ang biniling produkto ay mayroong lahat ng kinakailangang mga sertipiko ng kalidad at pagsang-ayon.
• Bago bumili, dapat mong maingat na suriin ang bawat item ng hanay o serbisyo. Ang isang may karanasan na tagagawa ay hindi papayagan ang mga depekto sa paggawa ng naturang mga piling pinggan.

Mahalagang bigyang-pansin kung ano ang eksaktong inilaan ng kagamitan - para sa pagluluto o paghahatid ng mga pinggan sa mesa. Siguraduhing pag-aralan kung ito ay angkop para sa isang partikular na uri ng plato o hindi. Ang pagkabigong sumunod sa panuntunang ito ay maaaring maging sanhi ng mabilis na pagkabigo sa pagbili, dahil ang mga pinggan ay magiging hindi na magagamit.

At ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay dapat pa ring gastos. Ang isang kilalang tatak na gumagawa ng tunay na mga lutuing lutuin mula sa tunay at mamahaling materyales ay hindi kailanman magbebenta ng mga kalakal nang lugi. At kahit na sa panahon ng pagbebenta, ang presyo ng kanyang mga pinggan ay hindi maaaring mas mababa kaysa sa average sa merkado.

Para sa isang pangkalahatang-ideya ng elite tea set, tingnan ang susunod na video.