Mga pinggan

Mga kettle para sa mga induction cooker: mga uri at subtleties na pinili

Mga kettle para sa mga induction cooker: mga uri at subtleties na pinili
Nilalaman
  1. Paano matukoy ang pagiging tugma ng isang takure at kalan?
  2. Mga uri
  3. Rating ng pinakamahusay na mga modelo
  4. Paano pumili?

Ang takure ay ang pinakamahalagang katangian ng kusina. Sa artikulong ito, partikular na tututukan namin ang pagpili ng takure para sa isang induction hob. Sa paggawa ng mga produkto para sa naturang ibabaw, iba't ibang mga materyales ang ginagamit para sa paggawa ng mga pinggan.

Paano matukoy ang pagiging tugma ng isang takure at kalan?

Ang induction hob ay may espesyal na heating device na naiiba sa iba pang mga hob. Samakatuwid, hindi lahat ng mga kagamitan ay angkop para sa pagluluto sa naturang kalan. At ang takure ay walang pagbubukod. Mga materyales na angkop para sa mga induction cooker:

  • keramika;
  • salamin na lumalaban sa init;
  • hindi kinakalawang na Bakal;
  • plastik;
  • enamel.

Ang pangunahing bagay sa ganitong uri ng ulam ay ang ilalim nito. Ang mga produkto ay dapat na may solidong ilalim na may kapal na 3 mm, na may mga katangian ng ferromagnetic.

Dapat itong perpektong patag. Ang ilalim na istraktura ay naglalaman ng isang espesyal na aluminyo (mas madalas na tanso) magnetic disk. Ang metal disk ay nagtataguyod ng paggalaw ng mga electron, pagkatapos ay mabilis na uminit ang ibabaw, na nakakatipid hindi lamang ng oras, kundi pati na rin ng kuryente.

Ang ilalim ng tanso ay kadalasang matatagpuan sa mga disenyo ng mga kawali at kaldero, kung saan nagaganap ang mas mahabang proseso ng pag-init sa ibabaw. Ang ilalim ng tanso para sa gayong mga pinggan ay maaaring tatlong-layer o limang-layer. Ngunit para sa pagtatayo ng isang takure, ang ganitong uri ng ilalim ay hindi makatwiran.

Upang matukoy ang pagiging tugma ng isang takure na may induction hob, tingnan lamang ang packaging ng cookware. kadalasan, ang mga tagagawa ay naglalagay ng induction hob sign sa packaging - isang spiral na may ilang mga liko... Dapat mo ring piliin ang mga kawali na ang ilalim na lugar ay hindi naiiba sa laki ng burner ng higit sa 30%.Bago gumamit ng bagong takure, dapat mo ring maingat na basahin ang mga tagubilin para sa kalan. Sa loob nito, ipinapahiwatig ng mga tagagawa ang pinakamababang diameter ng mga pinggan kung saan naka-on ang hob.

Upang independiyenteng matukoy kung ang takure ay angkop para sa isang induction cooker, kailangan mong magpatakbo ng magnet sa ilalim ng cookware. Kung ang mababang kalidad ay mabuti, ang magnet ay dapat dumikit sa ibabaw.

Ang ilang mga modelo ng mga kettle ay nilagyan ng shutdown function. Ang ganitong mga modelo ay madaling patakbuhin at malaki ang hinihiling sa mga may-ari ng induction-type cooker.

Mga uri

Kadalasan, ang mga produkto para sa mga induction cooker ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang ganitong mga pinggan ay napakapopular, madaling idisenyo at mapanatili. Kapag pumipili ng isang hindi kinakalawang na asero na takure, dapat mong isaalang-alang ang grado ng bakal. Ang karaniwang tagapagpahiwatig ay nagsisimula sa mga numerong 18/10 pataas. Ang mga figure na ito ay nagpapahiwatig ng paggamit sa produksyon ng medikal na grade na hindi kinakalawang na asero. Tinatawag din itong food grade steel. Ang mga de-kalidad na produkto na gawa sa naturang hindi kinakalawang na asero ay minarkahan ng isang espesyal na pagmamarka: AISI 409.

Ang mga teapot na pinakintab o matte ay isang bagay ng panlasa para sa lahat. Ngunit ang matte na ibabaw ay mas madaling linisin. Ang pinakintab na ibabaw ay dapat na punasan ng mabuti pagkatapos ng paghuhugas upang maiwasan ang mga mantsa ng pagtulo.

Kapag pumipili ng hindi kinakalawang na asero na cookware, ang kalidad ng ilalim ng produkto ay dapat isaalang-alang. Ang mga pinggan ay mabilis na hindi magagamit kung ang manipis na metal ay ginamit sa paggawa ng ilalim at katawan. Mayroong mga modelo ng mga kettle na nilagyan ng capsulated bottom, na tumutulong upang mapabilis ang pag-init ng tubig. Ang kawalan ng stainless steel teapots ay hindi sapat na kapasidad ng init at hindi pantay na pag-init. Ang ilalim na ibabaw ng naturang produkto ay maaari lamang magpainit hanggang sa temperatura na 100 degrees.

Ang mga carbon steel teapots (enameled) ay ligtas gamitin. Sa panahon ng produksyon, ang enamel ay inilapat gamit ang isang espesyal na mainit na paraan, na sinusundan ng paggamot sa init. Ang ganitong uri ng cookware ay lumalaban sa mataas na temperatura at may mahusay na kapasidad ng init. Ang tubig sa enamelware ay nagpapanatili ng temperatura sa loob ng mahabang panahon. Ang kawalan ay ang mababang lakas ng materyal: ang enamel-coated teapots ay lumalaban sa mga epekto at pagbagsak.

Ang mga glass teapot ay may aesthetic at naka-istilong hitsura. Ang glass cookware ay nilagyan ng ferromagnetic metal base, na nagbibigay-daan sa burner na i-on. Kadalasan, may mga modelo na may manipis na metal plate. Ang ibabaw ng mga modelo na may makapal na metal na kapsula sa ilalim ay mabilis na uminit, na humahantong sa mabilis na pagkulo ng likido. Sa paggawa ng mga modelo ng salamin, ginagamit ang salamin na lumalaban sa init, na pinahihintulutan ang mataas na temperatura, pati na rin ang mga patak nito.

Sa ilang configuration, ang mga glass teapot ay nilagyan ng mga tea brewing flasks, na mas katulad ng tea infuser. Ligtas na magtimpla ng tsaa sa mga babasagin dahil walang mga elemento ng pag-init sa loob.

Dahil sa kaplastikan ng salamin, maraming iba't ibang hugis at modelo na may orihinal na disenyo. Ang glass teapot ay isang hindi maaaring palitan na katulong at perpektong akma sa interior. Ang kawalan ay ang hina ng materyal.

Ang whistling kettle para sa induction hobs ay kasing-kombenyente ng para sa iba pang mga uri ng hobs. Ang saradong pagbubukas ng spout ay nag-aambag sa mabilis na pag-init at pagkulo ng tubig, at ang isang malakas na sipol ay agad na magpapaalala sa iyo tungkol sa pagkulo. Ang mga modelo ng whistling cookware ay napakatibay, dahil ang mga ito ay gawa sa mataas na kalidad na metal. Bilang karagdagan, ang mga hawakan ng tsarera ay gawa sa materyal na lumalaban sa init at napakakumportable.

Ang mga whistle cap ay may dalawang uri:

  • naaalis;
  • mga takip na tumataas kapag pinindot ang isang pindutan.

Ang unang uri ay hindi masyadong maginhawa. May panganib na mapaso mula sa singaw kung ilapit mo ang iyong kamay. Ang takip, na itinataas sa pagpindot ng isang pindutan, ay maginhawa at praktikal na gamitin. Mayroong mga modelo ng kettle na may tagapagpahiwatig ng antas ng pag-init. Ang mga naturang produkto ay napaka-maginhawa at ligtas sa parehong oras.Ang tagapagpahiwatig ng pag-init ay isang maginhawang opsyon na tumutulong upang matukoy ang punto ng kumukulo at subaybayan ang diskarte ng pinakamataas na punto ng pag-init ng tubig.

May mga kettle kung saan ang abiso tungkol sa antas ng pag-init ay nangyayari sa tulong ng isang tiyak na kulay.

Rating ng pinakamahusay na mga modelo

Ang listahan ng mga pinakamahusay na tagagawa ng induction kettle ay ang mga sumusunod.

Gipfel

Ang kumpanyang Aleman na Gipfel ay gumagawa ng mataas na kalidad at kumportableng mga produktong hindi kinakalawang na asero. Ang hawakan ng takure ay gawa sa materyal na lumalaban sa init, at ang naaalis na takip ay nagpapahintulot sa iyo na madaling magbuhos ng tubig sa isang lalagyan at, kung kinakailangan, ibuhos ito sa isa pang lalagyan. Ang hindi kinakalawang na asero ay ginagawang praktikal at maginhawa ang device na may mahabang buhay ng serbisyo. Ang isa sa mga sikat na modelo ng kumpanyang ito ay isang 2.5-litro na hindi kinakalawang na asero teapot na inilarawan sa pangkinaugalian bilang tanso. Ang pinggan na ito ay mag-apela sa mga tagasuporta ng minimalism at mga naka-istilong bagay. Ang isang kettle na may kulay na tanso na katawan ay magiging isang orihinal na accessory para sa kusina, pati na rin isang magandang regalo para sa mga mahal sa buhay.

Fessler

Ang isa pang tagagawa mula sa Alemanya ay ang kumpanya ng Fessler. Ang mga produkto ng kumpanya ay may pinakamataas na kalidad. Ang hanay ng mga produkto ay ipinakita sa iba't ibang mga naka-istilong modelo at iba't ibang kulay. Ang pagtatayo ng katawan ay gawa sa matibay na metal, na nagpapahintulot sa kettle na gamitin hindi lamang sa mga induction hobs, kundi pati na rin sa iba pang mga uri ng hobs. Ang hawakan ay gawa sa isang materyal na lumalaban sa mataas na temperatura, imposibleng sunugin ang iyong sarili dito. Gayundin, sa mga pakinabang, nararapat na tandaan ang isang mahusay na kapasidad ng init, pinapanatili ng tubig ang temperatura nito sa loob ng mahabang panahon.

Kitchenaid

Ang kumpanya ng American Kitchenaid ay gumagawa ng mga modelo ng kettle para sa mga induction hobs. Ang materyal ay hindi kinakalawang na asero na may espesyal na patong, na pumipigil sa mga gasgas sa kaso. Ang takure ng tagagawa na ito ay hindi naglalabas ng hindi kinakailangang mga pulso at ingay, at pagkatapos kumukulo ay nag-aabiso sa isang espesyal na signal. Gumagawa ang Kitchenaid ng iba't ibang mga produkto na makakaakit at masisiyahan sa sinumang customer. Ang mga produkto ng tagagawa na ito ay nakikilala din sa kanilang lakas at tibay. Ang buhay ng serbisyo ng mga produkto ay umabot sa 20 taon.

Powise Industrial

Ang Chinese manufacturer na Powise Industrial ay gumagawa ng orihinal na induction-type cooker kettle. Ang isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na produkto ay isang modelo na gawa sa hindi kinakalawang na asero, na natatakpan ng enamel na may itim at puting pattern. Ang tsarera ng kumpanyang Tsino na may dami ng 3 litro ay may solidong ilalim ng kapsula, dahil sa kung saan mabilis na uminit ang tubig. Kapag uminit ang case, nagiging kulay ang black and white na drawing. Ang hawakan ng produkto ay gawa sa silicone, na hindi umiinit. Ang modelong ito ay umaakit sa disenyo at pagka-orihinal nito.

Dahil sa tibay at lakas ng metal, ang naturang produkto ay maaaring maglingkod sa loob ng maraming taon.

Paano pumili?

Pamantayan para sa pagpili ng takure para sa isang induction hob dapat na nakabatay sa ilang aspeto.

  • Dami ng produkto. Ang pagpili ng isang tsarera ay dapat na batay sa bilang ng mga tao sa pamilya. Ang isang maliit na dami ng produkto ay hindi lamang magdadala ng abala. Ang kumukulong tubig sa maraming paraan ay mag-aaksaya ng enerhiya.
  • Ang sikip ng teapot. Ang takip ng kagamitan sa pagluluto ay dapat na sarado nang mahigpit at hindi papasukin ang singaw. Kung hindi man, sa panahon ng pagpapalabas ng singaw, ang pagpapapangit ng produkto ay maaaring mangyari sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, na nagpapahiwatig din ng isang mahinang kalidad na produkto.
  • Mahina ang spout water permeability. Ito ay nagkakahalaga kaagad na suriin kung paano dumadaloy ang tubig mula sa spout. Kung ang tubig ay bumubuhos sa isang hindi pantay na daloy, ang produkto ay dapat ibalik. Bilang isang patakaran, ang mga naturang kagamitan ay nasa loob ng panahon ng warranty.
  • Ang disenyo at hugis ng hawakan ay pinili nang isa-isa, depende sa mga kagustuhan ng mamimili. Ang hindi maginhawang hugis at mahinang kalidad ng materyal ay maaaring humantong sa pagkasunog sa singaw o tubig na kumukulo.
  • Ang pag-aayos ng takure ay dapat na ligtas. Kapag pumipili ng isang produkto, dapat mong bigyang-pansin ang mga screwed bolts sa mga hawakan.Maaaring masira ng maluwag na bolts ang hawakan ng takure kapag may kumukulong tubig.
  • Ang spout ay dapat nasa itaas ng katawan upang maiwasan ang pagtapon ng likido. Upang ibuhos ang tubig mula sa isang tsarera sa mga tasa, dapat kang pumili ng isang produkto na may mahabang spout.
  • Ang pagiging tugma ng diameter ng ilalim ng produkto na may mga sukat ng induction hob ay madalas na hindi pareho. Upang mapili ang modelo na angkop para sa hob, kinakailangang isaalang-alang ang lugar ng hotplate at ang diameter ng ilalim ng takure. Hindi ito dapat mag-iba mula sa lugar ng panel ng higit sa 30%.

Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag sa listahang ito ng pagpili ng kulay ng enamel ng panloob na ibabaw sa kaso ng pagbili ng isang produkto ng enamel. Ligtas ang puti, cream, mapusyaw na asul, asul at itim. Ang natitirang mga kulay at lilim ay katanggap-tanggap para sa enamel na may panlabas na patong ng kaso. Hindi ka dapat bumili ng cookware na may kayumanggi, pula at dilaw na panloob na lining.

Isinasaalang-alang ang mga tampok na ito, ang pagbili ng produkto ay magiging madali at magdadala lamang ng kasiyahan. Bilang karagdagan, ngayon ang mga modelo mula sa iba't ibang mga tagagawa ay ipinakita sa maliliwanag na kulay at mga naka-istilong disenyo para sa bawat panlasa.

Para sa impormasyon sa kung anong cookware ang maaaring gamitin sa mga induction cooker, tingnan ang susunod na video.

walang komento

Fashion

ang kagandahan

Bahay