Himala, hindi pancake! Pagluluto ng katakam-takam na Dorayaki pancake na sikat sa Japan

Minsan gusto mo ng iba't-ibang, at ang mga kagiliw-giliw na recipe ay madaling gamitin. Ang plus ay ang dorayaki pancake ay inihanda nang napakadali at mabilis, at lahat ng mga produkto ay mabibili sa anumang tindahan.

Mas mahusay na gumawa ng higit pa nang sabay-sabay, ang mga pancake ay masarap!

Ang Dorayaki ay mga biskwit na pancake. Sa Japan, ang mga ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tindahan ng pastry. Ang pagpuno ng tsokolate ay inilalagay sa pagitan ng dalawang crêpe.

Sabi ng mga nagluluto ng ganoon kasarap sa bahay, hindi pa sila nakakatikim ng mga baked goods na mas masarap! Maaari mong suriin.

Una, ihanda natin ang lahat ng kinakailangang produkto:

• 90 g harina;
• 1 tbsp. isang kutsarang puno ng pulot;
• 2 itlog;
• 40 g ng asukal;
• 1 tsp baking powder;
• 20 ml. tubig;
• tinunaw na tsokolate.

Opsyonal, magdagdag ng ½ kutsarita ng vanilla.

Recipe:

1. Paghaluin ang pulot, asukal at itlog. Kapag natunaw ang asukal, ibuhos sa tubig, magdagdag ng baking powder at harina.

2. Pukawin ang halo at takpan ang pelikula. Naghihintay kami ng 10 minuto.

3. Magprito ng pancake sa mahinang apoy (isang mahalagang nuance! Hindi kami nagdaragdag ng mantika.)

4. Lubricate ang pancake na may tsokolate at pindutin ito sa isa pa.

Siguraduhing tandaan ang recipe na ito - ang sambahayan ay malulugod!