Mga pamutol ng itlog: mga uri, pangkalahatang-ideya ng mga producer at mga panuntunan sa paggamit

Ang egg cutter ay isang kagamitan sa kusina na nagsisilbing mabilis at tumpak na paghiwa ng mga itlog sa mga salad, iba't ibang malalamig na pagkain, at sandwich. Ito ay pinaniniwalaan na ang aparatong ito ay naimbento ng Aleman na negosyante na si Willie Abel noong 1909, at noong 1911 ay nakatanggap siya ng isang patent para sa pagbabagong ito.

Ang egg cutter na ito ay binubuo ng dalawang bahagi. Ang mas mababang bahagi ay inilaan para sa pagtula ng isang itlog, na dapat munang matigas at mabalatan. Maaari itong maging plastik, aluminyo o hindi kinakalawang na asero. Ang itaas na bahagi ay binubuo ng isang serye ng mga manipis na wire na nakaunat parallel sa bawat isa. Sa kanilang tulong, ang proseso ng pagputol ay isinasagawa.

Ang paggamit ng egg cutter ng tama ay isang snap. Upang gawin ito, buksan ito at ilagay ang pinakuluang itlog sa isang espesyal na recess sa ilalim ng aparato. Pagkatapos ay dapat mong maingat na isara ang pamutol ng itlog upang hindi ilipat ang itlog. Pagkatapos ay buksan at iikot ang testicle upang maputol mo ito, pagkatapos ay maingat na isara muli ang pamutol ng itlog. Ang resulta ay isang diced na produkto para sa anumang egg salad.

Kadalasan, ang disenyo ng mga pamutol ng itlog ay may isang plastik na katawan, isang hindi kinakalawang na asero na kutsilyo ng itlog, isang plastic stand na may recess at isang takip. Kadalasan mayroon ding mga manu-manong pamutol ng itlog sa anyo ng isang metal mesh, na nakakabit sa isang singsing.

Ang double metal na istraktura ay nagbibigay-daan para sa kulot na pagputol at pagkuha ng iba't ibang mga hugis: singsing, hiwa, ovals. Ang mga electric egg slicers, tinatawag na slicers, ay mga propesyonal na tool at bihirang ginagamit sa pang-araw-araw na buhay.

Sa kasalukuyan, ang mga sumusunod na tatak ng mga pamutol ng itlog ay malawakang ginagamit.

• Gefu Duo 12350. Ang paggalaw na ito ay ginawa sa Germany mula sa mataas na kalidad na plastik at hindi kinakalawang na asero. Pinuputol niya ang mga itlog sa mga hiwa o hiwa. Nakayanan din nito nang maayos ang maliliit na pinakuluang patatas. Kapag hinuhugasan ang istrakturang ito, maaari kang gumamit ng dishwasher.
• Zyliss E46220. Ginawa sa UK mula sa plastic at hindi kinakalawang na asero. Mayroon itong dobleng metal na kutsilyo at gawa sa puti at pula na kulay.
• Tescoma. Tagagawa - Czech Republic. Ang mga ito ay murang single-string stainless steel at plastic egg cutter. Magagamit sa puti, dilaw at asul.
• Fackelmann. German egg cutter na may simpleng disenyo sa anyo ng isang solong mesh sa isang metal na singsing. May murang halaga.
• Ikea Slat. Ang paggalaw mula sa isang sikat na Swedish brand ay ginawa sa maliwanag na dilaw. Ito ay gawa sa plastic at hindi kinakalawang na asero. Maaaring tanggalin ang steel frame para linisin ang egg cutter. Ito rin ay dishwasher safe. Ito ay isang badyet, ngunit napaka-epektibong pagpipilian na pinutol hindi lamang ang mga itlog kundi pati na rin ang mga patatas.
• Ototo Humphrey. Ang Israeli-made egg cutter ay namumukod-tangi sa hindi pangkaraniwang disenyo nito. Ito ay ginawa sa hugis ng isang balyena na may turkesa na plastik na takip sa itaas, at ang ibabang bahagi ay ang katawan kung saan magkasya ang mekanismo ng hindi kinakalawang na asero, at kahit na mayroong isang maliit na plastic na buntot. Ang gayong kamangha-manghang disenyo ay maaaring palamutihan ang anumang kusina, ito ay mabuti rin bilang isang regalo.

Upang pumili ng isang kalidad na pamutol ng itlog, maingat na basahin ang payo ng mga bihasang chef.

• Siguraduhing bigyang-pansin ang kalidad at kaligtasan ng materyal at ang buong istraktura sa kabuuan.
• Maingat na siyasatin ang mga lugar kung saan ang mga metal na string ay nakakabit sa plastic na bahagi, dapat silang maayos na maayos.
• Kung bihira kang maghiwa ng mga itlog, mas praktikal na bumili ng isang regular na pamutol ng itlog. Ito ay tumatagal ng maliit na espasyo sa imbakan at mas madaling gamitin.
• Ang buhay ng serbisyo ng hindi masyadong mahal at mataas na gastos na mga modelo ay halos pareho.
• Ang mga electric slicer ay pangunahing angkop para sa propesyonal na pagluluto sa malalaking dami.

Sa modernong mundo, maraming mga gadget sa kusina na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Ang pamutol ng itlog ay isang simple, mura, at epektibong mekanismo.

Para sa kung ano ang kaya ng egg cutter, tingnan ang susunod na video.