Whisks para sa isang blender: mga uri at panuntunan ng operasyon

Sa mga araw na ito, imposibleng isipin ang isang kusina na walang blender. Ang kailangang-kailangan na katulong na ito ay maaaring humagupit, gumalaw at gumiling ng pagkain. Gamit ang isang blender, naghahanda sila ng mga cocktail, sarsa, gumawa ng kuwarta para sa mga pancake at iba't ibang pastry, gilingin ang tinadtad na karne at marami pa.

Ang blender ay may ilang mga attachment, ang lahat ay nakasalalay sa pagsasaayos at modelo. Ngunit walang modelo ng blender na kumpleto nang walang kinakailangang aparato bilang isang whisk. Minsan ang mga naaalis na nozzle ay hindi na magagamit at ang tanong ay lumitaw sa harap ng babaing punong-abala: kung paano palitan ang lumang blender whisk ng bago, mas mahusay.

Una, kailangan mong malaman kung ano ang isang whisk. Ang bahaging ito ay gawa sa aluminum wire, na hindi nabubulok. Ang whisk ay ginagamit para sa paghagupit at paghahalo ng batter, gayundin sa paggawa ng mga juice, glaze, smoothies, cocktail at sauce.

Ang mga produkto ay may ibang hugis, na depende sa layunin. Ang mga regular na modelo ay ginagamit para sa mashed patatas, cream at cocktail. Maaari silang maging hugis-itlog, tuwid o kulot. May mga espesyal na layunin na modelo. Ang ganitong mga produkto ay maaaring palitan ang isang ganap na panghalo.

Gamit ang appliance na ito para sa pagluluto nakakatipid ng oras. Ihalo nang mabilis at madali sa pancake o pancake dough, o gumawa ng luntiang omelette sa isang minuto. Kapag naghahanda ng mga cream at glazes ang whisk ay humahalo nang hindi nag-iiwan ng mga bukol.

Ang magaan na timbang ay ginagawang madaling gamitin ang bahaging ito, at ang pindutan ng high-speed mode ay tutulong sa iyo nang mabilis at mahusay na maghanda ng dessert ng anumang kumplikado. Dagdag pa, ang attachment ng blender whisk ay madaling tanggalin at linisin.

Kabilang sa mga pagkukulang, ang hina ng produkto ay maaaring mapansin kung ang rim ay gawa sa hindi masyadong mataas na kalidad na mga materyales.

Itinuturing ng ilang mga maybahay na ang isang aparato na may dalawang-whisk attachment ay isa sa mga pinaka-maginhawa. Ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ay hindi nanindigan - maraming mga modelo ng blender at mixer ang magagamit na may double nozzle para sa paghagupit at paghahalo ng mga produkto.

Ang tagagawa ng Philips ay gumagawa lamang ng mga double blender attachment. Ang produkto ay dinudurog, hinahagupit at hinahalo nang 2 beses nang mas mabilis. Ang double whisk ay maaari ding paghaluin ang isang malaking bilang ng mga sangkap. Dough, cream, smoothies, baby puree - lahat ng ito ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto.

Pagkatapos ng bawat paggamit, hindi mahirap tanggalin ang nozzle: kailangan nitong iikot ang bahagi hanggang sa mag-click ito, at pagkatapos ay tanggalin ito mula sa may hawak. Ang muling pagpasok ng nozzle ay napaka-simple din, dapat mong sundin ang parehong mga tagubilin: ikabit ang bahagi sa motor at paikutin hanggang sa mag-click ito.

Ngunit maaga o huli, sinuman ay nahaharap sa problema ng isang sirang whisk. May tumatakbo sa tindahan para bumili ng bago, at may nagsisikap na alamin ang problema nang mag-isa. Kinakailangang maunawaan kung ang whisk ay maaaring ayusin pagkatapos ng pagkasira.

• Pagkasira ng mga bar. Ang dahilan ay maaaring ang paggamit ng mababang kalidad na materyal sa produksyon. Ngunit kadalasan ang mga tungkod ay nasira dahil sa patuloy na pakikipag-ugnay sa kahalumigmigan at dahil sa hindi tamang operasyon. Ang depekto ng produktong ito ay maaaring mabilis na maitama. Ito ay sapat na upang masira ang bar gamit ang mga pliers hanggang sa pinaka-base. Siyempre, ang gayong pag-aayos ay hindi malulutas ang buong problema - kapag ang isang bar ay tinanggal, ang nozzle ay mabilis na nawawala ang pagganap nito. Ngunit kung ang isang problema ay nangyari sa proseso ng pagluluto, at walang oras upang pumunta sa tindahan, kung gayon ang pamamaraang ito ay magpapahintulot sa iyo na tapusin ang iyong sinimulan.
• Pagkasira ng gearbox... Ang lahat ay mas kumplikado dito. Alisin ang attachment mula sa blender, pagkatapos ay maingat na putulin ang center seam gamit ang isang screwdriver. Susunod, kailangan mong idiskonekta ang mga latch, pagkatapos nito ay makikita mo ang panloob na mekanismo ng gearbox. Ang kailangan na lang gawin ay ibalik ang mga gear sa kanilang mga lugar. Kadalasan, ang output ng mga bahagi ay nagdudulot ng pagkabigo sa pagpapatakbo ng gearbox. Matapos ang lahat ng mga manipulasyon, ang mga bahagi ng gearbox ay dapat na maayos na nakadikit.

Ngayon, ang pinakasikat na mga tagagawa ng blender whisks ay ang mga sumusunod na kumpanya:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mga kumpanya Philips at Bosch. Sa mga tuntunin ng katanyagan sa mga maybahay, maaari silang ligtas na mailagay sa unang lugar sa rating. Ang mga blender beater ay gawa sa mataas na kalidad na metal, na nag-aambag sa mahabang buhay ng serbisyo ng produkto. Ang masusing paghahalo at paggiling ng mga produkto ay nakasalalay din sa lakas ng mga pamalo na gawa sa naturang metal.

Ang mga tagagawa ay nasa pangalawang lugar Braun, Redmond at Scarlett. Ang mga tip ng mga kumpanyang ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay hugis-S at idinisenyo para sa paghahalo ng siksik na kuwarta.

Sa ikatlong lugar sa listahan ay isang tagagawa mula sa France - Moulinex. Iminumungkahi ng mga review ng customer na ang kalidad at presyo ng produkto ay hindi maihahambing. Ang Moulinex ay kilala sa paggawa ng mataas na kalidad, makapangyarihang kagamitan na may mahusay na pag-andar. At ang mga naaalis na nozzle ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang density ng metal at ang kanilang gastos ay labis na sobrang presyo.

Para sa isang mahabang buhay ng serbisyo, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran para sa paggamit ng mga nozzle:

• bago gumamit ng isang bagong whisk, kailangan mong hawakan ito sa mainit na tubig nang ilang sandali;
• upang maging madali ang proseso ng paghahalo, dapat munang paghaluin ang mga produktong likido, pagkatapos ay tuyo;
• para sa masa na may makapal na pagkakapare-pareho, ang isang mataas na kapangyarihan ng aparato at isang whisk na may malakas na mga rod ay kinakailangan - kung hindi man, ang pagmamasa ng isang makapal na kuwarta ay hahantong sa pagbasag;
• sa panahon ng proseso ng pagluluto, ito ay nagkakahalaga ng pag-alog ng mga sumusunod na sangkap sa pana-panahon;
• ang mga mainit na pagkain ay hindi dapat gamitin;
• huwag iimbak ang produkto sa araw;
• pana-panahong patayin ang blender, hayaang lumamig ang mekanismo.

Pagkatapos gamitin, ang produkto ay dapat na hugasan ng mabuti sa detergent. Pagkatapos ay kinakailangan upang matuyo ang whisk at ilagay ito sa isang tuyo na lugar. Huwag iwanan ang attachment sa tubig sa loob ng mahabang panahon - ito ay nag-aambag sa pagbuo ng kalawang.

Ang pagluluto gamit ang whisk accessory ay magpapabilis sa proseso ng pagluluto. Gamit ang isang whisk, maaari kang maghanda ng isang buong iba't ibang mga pinggan: talunin ang kuwarta para sa mga dessert, gumawa ng mahangin na pancake o isang omelette, mangyaring ang mga bata na may masarap at malusog na cocktail. Ang isang blender whisk ay magiging isang kailangang-kailangan na tool para sa sinumang maybahay.

Para sa impormasyon kung paano ayusin ang attachment sa isang blender gamit ang iyong sariling mga kamay, tingnan ang susunod na video.