Paano ayusin ang isang lugar ng trabaho sa kusina?

Ang kusina ay ang sentro ng anumang tahanan. Dito ipinanganak ang mga culinary delight para sa pamilya at mga bisita. Samakatuwid, ang silid na ito ay dapat na maayos na may pinakamataas na kaginhawahan. Ngayon, nag-aalok ang mga taga-disenyo ng isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa pag-aayos ng mga kasangkapan at mga gamit sa bahay, gamit kung saan maaari kang gumawa ng parehong naka-istilong at functional na interior.

Ang lugar ng trabaho ay ang bahagi ng kusina na naglalaman ng kalan, mga appliances, lababo, countertop, at lugar ng pagluluto. Ang tamang layout ng espasyong ito ay magbibigay lamang ng kaaya-ayang emosyon mula sa proseso ng pagluluto. Ang pagpili ng lokasyon ng lugar ng trabaho - kasama ang pinakamahabang dingding ng kusina, sa dulo, malapit sa bintana o sa gitna - ay depende sa hugis at sukat ng silid at, siyempre, sa iyong imahinasyon.

Kapag nagpaplano ng isang lugar ng trabaho, dapat una sa lahat na isaalang-alang ang lugar ng silid. Sa parehong maliliit at malalaking kusina, maaari mong ergonomiko na ayusin ang iyong workspace.

Walang unibersal na sukat ng lugar ng pagtatrabaho na nababagay sa lahat. Ang bawat isa ay nagbibigay nito ayon sa kanilang mga pangangailangan.

Maaaring iba ang antas ng lokasyon. Ang mga sumusunod na halaga ay pinakamainam:

• taas ng base cabinet - 85 cm;
• taas ng lababo - 85-90 cm.

Ang lapad ng lugar ng pagtatrabaho ay nakasalalay din sa pangkalahatang sukat ng kusina. Para sa anumang lugar ng silid, magiging maginhawa upang gumana sa mga sumusunod na sukat:

• lalim ng countertop - 60 cm;
• ang lapad ng lugar ng trabaho - 90 cm.

Kadalasan ang katamtamang espasyo sa sahig ay humahantong sa isang hindi karaniwang solusyon sa pagtatapos. Ang parehong bagay ay nangyayari kapag pumipili ng disenyo ng kusina. Ang maliit na kusina ay hindi nangangahulugang may sira.

Upang magbigay ng kasangkapan sa isang maginhawang kusina at isang ganap na lugar ng trabaho, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na diskarte:

• para sa mga pantulong na materyales (foil, baking sleeve, cling film, napkin), gumamit ng hinged organizer sa pintuan ng cabinet o isang sistema ng rehas;
• para sa paghahatid ng mga pinggan, iakma ang isang roll-out table-island na may karagdagang mga istante para sa imbakan;
• makatwirang gamitin ang mga sulok sa pamamagitan ng paglalagay ng hob o lababo sa mga ito.

Ang ergonomic na organisasyon ng kusina ay nakasalalay sa hugis nito (makitid o malawak, parisukat o hugis-parihaba, mayroon o walang bay window). Upang makamit ang maximum na ginhawa kapag nagdidisenyo ng isang workspace, mayroong ilang mga rekomendasyon na dapat tandaan.

Una sa lahat ito ay kinakailangan upang paghiwalayin ang kalan at ang lababo, kung hindi, ang tubig ay papatayin ang apoy... Bukod dito, inirerekumenda na i-install ang lababo sa layo na mas mababa sa 3 m mula sa riser ng alkantarilya. Ngunit sa parehong oras, ang gas stove ay hindi dapat matatagpuan:

1. malapit sa bintana - maaaring patayin ng hangin ang apoy;
2. sa sulok - ang mga dingding sa paligid ay mabahiran ng mga patak ng grasa at uling;
3. sa pasukan sa kusina - ito ay traumatiko, lalo na kung may maliliit na bata sa pamilya.

Ang pangunahing bagay na hahanapin kapag nagpaplano ng isang proyekto sa kusina ay ang pagpili ng estilo. Dito dapat kang sumunod sa mga batas ng isang tiyak na direksyon ng disenyo. Kung hindi, ang kusina ay hindi magiging komportable. Ang bawat estilo ay nag-aalok ng isang malawak na larangan para sa pagkamalikhain, ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa mga pangunahing rekomendasyon.

Ang pagpili ng opsyon sa working area ay nasa iyo. Narito ang ilang mga halimbawa.

• Pag-aayos ng lugar ng pagtatrabaho laban sa dingding. Ang linear na pag-aayos ng mga kasangkapan ay ang pinakakaraniwang uri ng disenyo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katotohanan na ang lahat ng mga pangunahing ibabaw ng trabaho, mga cabinet at mga gamit sa sambahayan ay inilalagay sa isang dingding. Ang layout na ito ay maginhawa para sa mga taong gumugugol ng maraming oras sa pagluluto. Ngunit ang pangunahing kawalan nito ay isang maliit na halaga ng mga bukas na ibabaw. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, patuloy kaming lumilipat mula sa refrigerator patungo sa mesa, mula sa kalan hanggang sa lababo, at sa isang maliit na lugar ito ay napakahirap.

• Working area sa tabi ng bintana. Ang pangarap ng sinumang maybahay ay isang ganap na lugar ng trabaho sa kusina. Ang pangarap na ito ay maaaring maisakatuparan sa parehong malaki at maliit na kusina. Kailangan mo lamang i-extend ang worktop sa ilalim ng windowsill. Magandang ideya na mag-install ng lababo malapit sa bintana at isang hob sa tabi nito. Ang built-in na oven ay ganap na magkasya sa ilalim ng lugar ng trabaho. Kung pinapayagan ng mga komunikasyon sa pagtutubero, maaari ding magdala ng lababo sa bintana. Bilang karagdagan, sa mainit-init na panahon sa naturang kusina, maaari mong tanggihan ang artipisyal na pag-iilaw at bentilasyon.

• Working area sa gitna ng kusina. Ang isa pang tanyag na trend sa modernong disenyo ay sentralisasyon. Ang mga muwebles, na inilagay sa gitna ng kusina, ay nagbibigay-daan sa iyo upang magbigay ng isang karagdagang ibabaw ng trabaho - isang isla ng kusina. Ang isang hiwalay na piraso ng muwebles ay tinatawag na isla ng kusina. Kasabay nito, ang itaas na bahagi ng isla ay ginagamit sa iba't ibang paraan: isang dining area, isang karagdagang tabletop, isang lugar para sa pag-aayos ng lababo o kalan / hob. Sa ibabang bahagi, bilang panuntunan, matatagpuan ang sistema ng imbakan.

• Ang paggamit ng salamin sa disenyo ng lugar ng pagtatrabaho. Bilang isang patakaran, ang gumaganang ibabaw ay gawa sa mga materyales na hindi natatakot sa pinsala sa makina, kahalumigmigan at mga ahente ng paglilinis.Karaniwan ang mga likas na materyales - marmol, granite, bato, kahoy, laminated chipboard at keramika. Minsan ginagamit ang salamin.

Ang pinakapaboritong pamamaraan ng mga taga-disenyo ay ang disenyo ng isang glass apron.... Ngunit kamakailan lamang, ang paggawa ng mga isla ng salamin at kusina ay naging sunod sa moda. Ang salamin ay maaaring maging transparent, frosted o tinted. Ang paglipat ng disenyo na ito ay may ilang mga pakinabang:

1. ang kalidad ng materyal (napakalakas at ligtas na salamin ay ginagamit para sa paggawa ng isla);
2. timbang (ang nasabing isla ay mas magaan kaysa sa isang kahoy);
3. hitsura (mukhang kahanga-hanga ang glass island).

• Pagsasara ng lugar ng trabaho. Ang isa sa mga modernong tendensya ay ang bahagyang o ganap na "itago" ang nagtatrabaho na lugar sa isang angkop na lugar. Ngunit siyempre, para sa gayong matapang na hakbang, ang kusina ay dapat magkaroon ng angkop na layout. Ang isa pang posibleng pagpipilian ay isang "kusina sa isang aparador". Gamit ang diskarteng ito, magtatago ka sa likod ng mga pinto at cabinet at countertop. Ang lugar ng pagtatrabaho ay magiging tunay na hindi nakikita.

Ang pagpili ng disenyo ng kusina ngayon ay talagang isang nakakatakot na gawain. Ang kasaganaan ng mga estilo, opsyon, materyales at kulay ay nagpipilit sa atin na maging malikhain sa proseso. Ngunit kapag pumipili ng isang opsyon o materyal, dapat mong isaalang-alang ang pangkalahatang estilo ng bahay o apartment. Pagkatapos ng lahat, ang kusina, bagaman ito ay sumasakop sa isang sentral na lugar sa aming tahanan, ay bahagi lamang nito.

Para sa isang pambihirang solusyon sa kusina-sa-isang-cupboard, tingnan sa ibaba.