Pagsingit ng steamer sa kawali

Ang pagluluto ng singaw ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang pinakamataas na bitamina sa iyong pagkain. Bilang karagdagan, ang mga produktong naproseso sa ganitong paraan ay pandiyeta at pinapanatili ang kanilang kulay at hugis. Hindi lahat ng maybahay ay may isang lugar sa kusina para sa isang double boiler, ngunit ang isang espesyal na insert sa kawali ay magiging isang mahusay na kapalit para sa naturang yunit ng kusina. Ano sila? Ano ang dapat pagtuunan ng pansin kapag pumipili at kung paano gamitin?

Ang pagpili ng gayong mga disenyo ay napakayaman, at maaari mong mahanap ang iyong sarili ng isang steam cooking device para sa bawat panlasa at pitaka. Mayroong kahit na mga opsyon sa pagtitiklop na kumukuha ng kaunting espasyo sa kusina. Pag-aralan natin ang bawat isa sa kanila nang hiwalay.

Ang salamin ay kapaligiran friendly na materyal, bukod dito, ay hindi corrode. Ang mga glass insert-steamer sa kawali ay kahawig ng isang mangkok na may hugis ng mga hawakan, mababa lamang at maraming butas sa ilalim para sa pagdaan ng singaw. Mula sa itaas, ang gayong aparato ay karaniwang sarado na may takip.

Maginhawa, mabilis uminit ang salamin at hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Samakatuwid, sa isang glass insert-steamer, maaari mong ligtas na magluto ng pagkain para sa mga bata at huwag mag-alala tungkol sa kanilang kalusugan.

Ang mga ito ay karaniwang gawa sa hindi kinakalawang na asero. Madalas kang makakahanap ng aluminum steamer, ito ay mas mura, ngunit hindi masyadong matibay at hindi angkop para sa pagluluto para sa mga bata. Ang pinakamagandang opsyon ay enamelled insert para sa steaming pot... Ito ay matibay at madaling gamitin, ngunit kapag nahulog at natamaan, ang enamel ay madalas na nasira.

Ang disenyo ng isang metal steamer ay isang rehas na bakal sa isang stand, ang taas nito ay magiging isang reference point para sa antas ng tubig na kumukulo.

Ang downside ng metal insert-steamer ay iyon maaga o huli ay nagsisimula itong mag-oxidize at maglabas ng mga nakakapinsalang compound. Pagluluto gamit ang appliance na ito hindi angkop para sa mga bata at mga taong may mahinang kalusugan.

Ang nasabing materyal ay ginagamit para sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina sa loob ng mahabang panahon. Maginhawang hugasan ito, hindi dumidikit ang pagkain dito, higit pa, ito ay nababaluktot, hindi ito masisira kapag nahulog o natamaan.

Ang mga silicone attachment sa kawali ay nagbibigay-daan sa iyo na mag-steam ng anumang pagkain, tulad ng iba pang mga steamer, at mayroong napakalawak na hanay ng mga ito.

Ang glass pan sa palayok ay karaniwang isang maliit na mangkok o kasirola. Ang mga ito ay pinananatiling timbang salamat sa mga hawakan sa gilid o rim. Ang diameter at taas ay pinipili batay sa laki ng kawali kung saan lulutuin ang pagkain.

Ang mga pagsingit ng metal at silicone para sa mga steamer ay maaaring foldable, na kung saan ay napaka-maginhawa. Tinatawag din silang petal. Maaari nilang baguhin ang kanilang diameter salamat sa mga petals na ito, na nagbabago sa kanilang pambungad na anggulo.

Ang double o triple steamer insert ay napakasikat. Pinapayagan ka nitong magluto ng ilang mga produkto nang sabay-sabay nang hindi pinagsasama ang mga ito. Kaya, madaling maghanda ng pagkain na may iba't ibang oras ng pagluluto. Ang mga multilevel na istraktura ay gawa sa iba't ibang mga materyales: salamin, metal, silicone.

Upang ang mga produktong inihanda gamit ang device na ito ay maging talagang malusog at malasa, kinakailangang isaalang-alang ang ilang mga nuances ng paggamit ng insert-steamer.

• Hindi dapat hawakan ng tubig ang ilalim nito. Ang distansya sa pagitan ng ibabaw ng tubig na kumukulo at sa ilalim ng steamer ay dapat na hindi bababa sa ilang sentimetro.
• Upang mapabilis ang proseso ng pagluluto, pakuluan muna ang tubig. Halimbawa, habang naghihiwa ka ng gulay.
• Ang mga piraso ng pagkain ay dapat na halos pareho. Magreresulta ito sa pantay na pagkaluto nang walang anumang basang lugar.
• Ang pagkain ay hindi dapat masyadong masikip. Kung hindi, ang singaw ay hindi makakapasok at makakakilos nang tama sa mga piraso ng pagkain.
• Bigyang-pansin ang oras ng pagluluto ng pagkain sa 2-level na bapor. Ilagay ang karne, isda, patatas sa unang baitang, at mga gulay sa pangalawa. Kapag naluto na ang mga gulay, madali nang alisin ang mga ito, at ang iba pang mga pagkain ay magpapatuloy sa singaw.

Para sa impormasyon kung paano magpasingaw nang walang steamer, tingnan ang susunod na video.