German casseroles: mga kalamangan, kahinaan at pagsusuri ng mga tagagawa

Alam ng bawat maybahay na ang mga kagamitan at kagamitan sa kusina ay may mahalagang papel sa pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit hindi nagkakahalaga ng pag-save sa mga naturang item ng isang aparato sa sambahayan - sa kabaligtaran, dapat mong piliin ang pinakamataas na kalidad at napatunayan na mga pagpipilian.

Hindi lihim na ang mga tagagawa ng Aleman ng mga kagamitan sa kusina, sa partikular, mga kaldero, ay napakapopular sa mga mamimili. Nakuha nila ang tiwala na ito salamat sa pagpapalabas ng mga walang kamaliang de-kalidad na produkto sa paglipas ng mga taon.

Sa artikulo, isasaalang-alang namin kung ano ang mga kalamangan at kahinaan na maaaring mai-highlight sa mga kawali ng Aleman, kung paano maayos na pangalagaan ang mga ito, kung aling mga tagagawa mula sa Alemanya ang itinuturing na pinakamahusay, at kung paano tumugon ang mga mamimili sa pagbili.

Patok na patok sa ating mga kababayan ang mga babasagin na gawa sa Germany. Iyon ang dahilan kung bakit maraming uri ng German casserole ang matatagpuan sa merkado ngayon. Gayunpaman, dapat tandaan na ang gayong mga kagamitan sa kusina ay may hindi lamang mga positibong aspeto, kundi pati na rin ang ilang mga negatibong katangian.

Tungkol sa mga pagkaing Aleman, kaugalian na i-highlight ang mga sumusunod na pakinabang:

• mataas na kalidad;
• produksyon gamit ang pinakamodernong teknolohiya at pamamaraan;
• ang paggamit ng mga materyal na palakaibigan sa kapaligiran;
• iba't ibang disenyo at hitsura;
• tibay;
• kadalian ng paggamit.

Kung tungkol sa ilang mga disadvantages, tiyak na mayroon din sila. Gayunpaman, ang mga ito o ang mga partikular na disadvantage ay maaari lamang banggitin kaugnay ng mga partikular na tagagawa.

Ngayon sa merkado para sa mga kagamitan sa kusina mayroong isang malaking pagkakaiba-iba ng mga bagay na gawa sa Aleman. Siyempre, lahat sila ay lubos na naiiba sa teknolohiya ng pagmamanupaktura, pag-andar at pagiging praktiko, pati na rin sa hitsura at disenyo. Ang pagkakaiba na ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na sa Alemanya mayroong isang malaking bilang ng mga kumpanya ng pagmamanupaktura na gumagawa ng mga kagamitan sa kusina. Isaalang-alang natin ang pinakasikat na mga kumpanya.

Ang kumpanyang ito ay may medyo mahabang kasaysayan ng paggana nito - sa Alemanya ito ay umiral mula noong 1731. Ang mga produkto na kabilang sa tatak na ito ay nakakatugon sa lahat ng mga pamantayan sa Europa at mundo, kaya mas gusto ito ng isang malaking bilang ng mga mamimili.

Ang saklaw ng kumpanya ay medyo malaki. Bilang karagdagan sa mga kaldero at kawali, gumagawa si Zwilling ng mga kutsilyo, kubyertos at iba pang kagamitan sa kusina.

Kung partikular na pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kawali ng Aleman mula sa Zwilling, kung gayon ang ilang mga natatanging tampok ng produktong ito sa kusina ay dapat tandaan:

• ang paunang materyal ng paggawa ay bakal, na hindi kalawang;
• ang buong ilalim na lugar ay pareho sa kapal;
• malawak na gilid ng kawali, na ginagawang mas komportable at ligtas na gamitin;
• ang pagkakaroon ng isang masikip na takip;
• ang panlabas na ibabaw ng palayok ay maaaring makatiis ng mekanikal na pinsala.

kaya, Ang mga Zwilling pot ay ang tamang pagpipilian para sa sinumang maybahay.

Gumagawa ang kumpanya ng Bekker ng economic class cookware. Alinsunod dito, ang pagbili nito ay abot-kaya para sa mga kinatawan ng halos lahat ng panlipunang strata ng populasyon ng ating bansa. Mahalagang tandaan na ang bawat casserole na ginawa sa ilalim ng tatak na ito ay lubusang nasubok at sertipikado. Salamat sa gayong maselang kontrol sa mga tindahan at pamilihan, makakahanap lang ang end customer ng mga de-kalidad at maingat na napiling mga kopya.

Kasama sa assortment ng kumpanya isang malaking bilang ng mga item. Kabilang sa mga ito, makakahanap ka ng mga bagay na ginawa mula sa iba't ibang uri ng mga materyales (halimbawa, aluminyo o hindi kinakalawang na asero).

Ang mga pagkain ng tatak na ito ay ibinebenta sa maraming mga retail outlet sa ating bansa.

Gumagawa ang kumpanya ng Webber ng cookware na gawa sa bakal, na kabilang sa kategoryang 18/10. Ang ganitong uri ng panimulang materyal ay nagbibigay ng mga functional na tampok ng mga kaldero. Kaya, kapag ang mga kaldero ng Webber ay nakikipag-ugnayan sa iba't ibang mga agresibong sangkap (halimbawa, mga acid o alkalis), walang mga reaksiyong kemikal na nagaganap. Alinsunod dito, ang ulam na ito ay ganap na ligtas para sa mga tao.

Pinoprotektahan ng prosesong ito ang pagkain mula sa pagkasunog. Sa ganitong paraan, maaari mong ihanda ang kahit na ang pinaka-kumplikado at sopistikadong mga pinggan nang hindi gumagamit ng karagdagang langis o taba, na may positibong epekto sa iyong kalusugan.

Ang mga kagamitan sa pagluluto na ginawa sa mga pabrika ng Webber ay may makinis na ibabaw na pumipigil sa paglaki at pagkalat ng mga mikrobyo at iba pang nakakapinsalang organismo.

Nagsimula ang kumpanyang ito noong 1845. Mula noon hanggang ngayon, pinangangalagaan ng mga empleyado ng Fissler ang paggawa ng mga pagkaing hindi lamang lubos na gumagana at praktikal, ngunit kaakit-akit din sa mga tuntunin ng kanilang panlabas na disenyo.

Ang kumpanya ay sumusunod sa lahat ng mga pinakabagong uso, at sa proseso ng produksyon ay gumagamit lamang ng napatunayan at napatunayang mga teknolohiya at pamamaraan. Ang assortment ng kumpanya ay may kasamang malaking iba't ibang uri ng mga kagamitan sa kusina: mga kawali, pressure cooker, wok at, siyempre, mga kaldero.

Ang mga set ng Fissler pot ay may iba't ibang presyo (halimbawa, premium, ginhawa, at iba pa). Salamat dito, halos lahat ng maybahay ay kayang bumili ng mga de-kalidad na pagkaing Aleman. Ang assortment ng tatak ay may kasamang mga kaldero para sa parehong propesyonal at domestic na paggamit.

Ang isang tampok na katangian ng kumpanya ng Kaiserhoff ay ang hitsura ng mga produkto na ginawa ng kumpanya. Sa iba't ibang serye at linya, makakahanap ka ng mga modelo na ang mga disenyo ay magiging napakatradisyunal, ngunit makakahanap ka rin ng mas magarang mga disenyo. Sa isang paraan o iba pa, hindi mahirap maghanap ng mga kaldero na babagay sa interior ng iyong kusina sa hanay ng Kaiserhoff.

Lalo na sikat sa mga kaldero na ipinakita sa assortment ng kumpanya ay mga kaldero na mayroon mga takip ng salamin.

Sa pangkalahatan, ang tagagawa ay nag-uulat na ang mga katangian na pinaka-katangian ng mga produkto ng Kaiserhoff ay kinabibilangan ng mga tampok tulad ng functionality at practicality, aesthetically pleasing na disenyo at tibay.

Kaya, kami ay kumbinsido na sa modernong merkado maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga de-kalidad na German tableware. Maaari mong mahanap ang parehong mga indibidwal na mga modelo at mga item, pati na rin ang buong hanay ng 5, 8 o kahit na 12 mga item. Bilang karagdagan, mayroong iba't ibang mga modernong teknolohiya para sa paggawa ng mga kagamitan sa pagluluto. Halimbawa, maraming kaldero ang gawa sa hindi kinakalawang na asero, habang ang iba naman ay ceramic coated.

Alam ng bawat maybahay na ang tamang pagpili ng mga pinggan ay ang susi sa tagumpay ng paghahanda ng masasarap na pagkain. Kung hindi mo nais na magkamali sa pagbili ng ito o ang hanay ng mga pinggan, pagkatapos ay dapat mong bigyang-pansin ang ilang mga detalye.

Kaya, una sa lahat, kailangan mong magpasya sa layunin ng kawali na iyong binibili. Halimbawa, maaaring gamitin ang ilang lalagyan para sa paghahanda ng mga inumin at mga unang kurso (halimbawa, compotes at sopas), habang ang iba ay maaaring gamitin para sa pagluluto ng mga side dish.

Mahalaga rin na isaalang-alang ang materyal na kung saan ginawa ito o ang kawali na iyon. Sa kabila ng katotohanan na ngayon sa merkado mayroong isang malawak na iba't ibang mga kagamitan sa kusina na maaaring gawin mula sa isang malawak na iba't ibang mga hilaw na materyales, ang agham ay hindi pa natagpuan ang pinaka perpektong opsyon. Ang bawat isa sa mga materyales ay may ilang mga disadvantages. Halimbawa, ang enamel cookware ay medyo marupok at ang cast iron ay masyadong mabigat.

Bigyang-pansin ang bansa pati na rin ang tagagawa.

Bukod sa, mahalagang tumuon sa iyong mga materyal na kakayahan at ang hitsura ng kawali. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay magiging indibidwal sa bawat kaso.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga pagkaing Aleman ay medyo mataas ang kalidad. Gayunpaman, upang ang mga naturang katangian ay mapanatili sa mahabang panahon, kinakailangan na sundin ang ilang mga patakaran tungkol sa pangangalaga at pagpapanatili ng mga kaldero.

Una sa lahat, maingat na pag-aralan ang mga label sa mga kahon at mga tagubilin para sa paggamit.

Mahalagang hugasan at linisin ang mga kaldero sa isang napapanahong paraan - huwag pahintulutan ang mga natirang pagkain (lalo na ang mga sira) na manatili sa lalagyan ng mahabang panahon. Kapag naghuhugas, huwag gumamit ng masyadong agresibong mga kemikal o mga produkto na may nakasasakit na istraktura - maaari silang makapinsala sa ibabaw ng kawali.

Sa pangkalahatan, ang mga pagsusuri ng mga mamimili na regular na gumagamit ng mga pinggan, lalo na, mga kaldero, na ginawa sa Alemanya, ay may positibong direksyon. Pansinin ng mga customer na ang mga kawali medyo matibay at praktikal... Maaaring gamitin ang isang solong palayok para sa iba't ibang layunin: paggawa ng sopas, pagpapakulo ng nilagang prutas, o pag-init muli ng side dish.

Ang disenyo ay gumagawa din ng magandang impression sa mga gumagamit. Ito ay napaka tradisyonal at laconic.

Ngunit mayroong ilang mga negatibong pagsusuri, sa halip ay mas mahusay silang tinatawag na mga paghihirap:

• Bago maghanda ng pagkain, ang mga double-bottom dish ay dapat magpainit;
• mula sa sobrang pag-init, lumilitaw ang mga mantsa sa ilalim ng kawali na mahirap alisin;
• sa murang mga kawali, ang mga hawakan ay mabilis na nabigo kung sila ay gawa sa mababang kalidad na plastik.

Para sa isang pangkalahatang-ideya ng mga kalderong kalidad ng Aleman, tingnan ang susunod na video.