Paano itakda ang talahanayan ng Bagong Taon ayon sa lahat ng mga patakaran?

Ang pinakahihintay na holiday para sa mga matatanda at bata ay Bagong Taon. Gayunpaman, ang kaaya-ayang pagmamadalian bago ang Bagong Taon na may mga maligaya na kagamitan at mga regalo ay nauugnay sa ilang mga problema. Ang mga alalahanin na may kinalaman sa organisasyon ng festive table ay nakakagambala sa sinumang babaing punong-abala sa panahong ito.

Ang bawat tao'y maaaring magtakda ng talahanayan sa isang mura at orihinal na paraan para sa Bagong Taon. Ang pangunahing bagay ay upang mabuo ang pinakamainam na menu, na isinasaalang-alang ang ratio ng halaga ng mga yari na pinggan at ang kanilang panlasa. Sa mahigpit na pagsunod sa mga recipe at hindi karaniwang paghahatid, kahit na ang pinakasimpleng at pinaka-tradisyonal na ulam ay maaaring kawili-wiling laruin. Siyempre, ang pangunahing highlight ng talahanayan ay isang ulam na naaayon sa darating na taon, na maaari ring palamutihan ng isang espesyal na istilo.

Maaari mong magandang itakda ang talahanayan ng Bagong Taon nang hindi gumagamit ng mga kakaibang produkto. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang inihurnong manok na may prun sa orange juice. Ang isang malusog at makulay na salad ay maaaring ihanda na may sariwang mga pipino at mga kamatis na may berdeng mga gisantes. Mas mainam na gumamit ng lemon juice bilang isang dressing. Mula sa malamig na hiwa, keso at ubas, maaari kang gumawa ng maliliwanag na canape sa mga skewer.

Ang mga tradisyonal na salad ay maaaring ilagay sa anyo ng mga Christmas tree o cones. Sa bahay, maaari mong palamutihan ang mesa na may mga orihinal na pagkain.

Bilang magaan na meryenda, maaari mong iprito ang Adyghe cheese sa mga breadcrumb. Ang isang roll ng kalabasa at patatas na may pagpuno ng kalabasa ay garantisadong mabigla sa mga bisita. At ang positibong gingerbread snowmen sa glaze ay magsisilbing isang mahusay na dessert.

Upang palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon ng mga bata, kailangan mo ng imahinasyon at ilang libreng minuto. Ang mga pinggan ay dapat na pamilyar sa mga maliliit sa pamamagitan ng kanilang panlasa, ngunit pinalamutian sa isang orihinal na paraan. Ang mga bola ng pinakuluang kanin o niligis na patatas, na maaaring igulong sa mga mumo ng tinapay o gadgad na keso, ay tiyak na babagay sa panlasa ng mga bata. Bilang meryenda, ang mga sandwich na pinalamutian ng mga nakakatawang mukha ng hayop, na inilatag mula sa mga gulay o ginawa gamit ang kulay-gatas o ketchup, ay angkop. Ang mga salad na may hugis ng araw o isda (tulad ng alimango o gulay) ay walang alinlangan ding kawili-wili sa mga bata.

Bilang dessert, maaari kang mag-alok ng sponge cake na may butter cream at sariwang berry, at ang fruit tea o compote ay makakatulong na pasiglahin ang mga bata. Aalisin nito ang isa pang item ng mga gastos (para sa pagbili ng mga carbonated na inumin).

Ang mga maliliwanag na sangkap ay nagdaragdag ng kulay, at pinupuno ng mga sariwang gulay ang silid na may katakam-takam na aroma. Ang dessert ng prutas ay magiging isang mahusay na kapalit ng cake. Mula sa mga saging at strawberry, na naka-strung sa mga skewer, maaari kang gumawa ng mga nakakatawang snowmen, na, sa pamamagitan ng paraan, ay lubos na magagalak sa mga bata.

Sa Bisperas ng Bagong Taon, masisiyahan ang mga bisita sa napakamurang menu. Ang isang karampatang pagpili ng mga produkto na hindi nangangailangan ng malubhang gastos ay makakatulong sa iyo dito. Ang isang salad na may mga mansanas at pinirito na hiwa ng manok ay magiging masarap at matipid. Ang mga sariwang dahon ng litsugas ay makadagdag dito. Ang mga inihurnong patatas na may beans at sarsa ay magiging isang kasiya-siya at matagumpay na alternatibo sa mga mamahaling pagkain. Ang mga salmon sandwich ay isang marangyang opsyon. Gayunpaman, ang isda na ito ay maaaring ganap na mapalitan ng herring o sprats.

Kung ninanais, kahit na mula sa isang tila minimal na listahan ng mga produkto, maaari kang maghanda ng masarap at maligaya na hapunan. Magagamit ang mga atsara na inani para sa taglamig (lecho ng gulay, gherkin, kamatis, sauerkraut at compotes).

Ang cake ay hindi dapat maging masyadong nakabubusog, dahil magkakaroon ng sapat na mataas na calorie na pagkain sa mesa. Ang isang magaan at mahangin na dessert na gawa sa halaya at whipped cream na may mga berry ay magpapalamuti sa iyong maligaya na hapunan at makatipid ng oras sa paghahanda ng matamis na pagkain.

Ang isang maganda at maayos na mesa ng Bagong Taon ay ang pagmamalaki ng bawat babae. Samakatuwid, ang isang detalyadong listahan ng mga patakaran at mga kinakailangang elemento para sa perpektong disenyo ay dapat na binuo.

Ang talahanayan kung saan ang hapunan ng Bagong Taon ay binalak ay dapat na maginhawa para sa lahat ng mga bisita. Dapat din itong isaalang-alang kapag inilalagay ang mga device. Ang 50 o 60 sentimetro ng personal na espasyo ay itinuturing na pinakamainam para sa isang tao.

Ang pagpili ng mga kulay at pinggan ay napakahalaga sa dekorasyon ng festive table. Hindi pa katagal, inirerekumenda na pumili ng mga puting pinggan at kristal para sa anumang pagdiriwang. Ngunit ngayon, ang konsepto ng paglilingkod ay dumaan sa maraming pagbabago. Wala nang ganoong kategoryang ideya kung ano ang dapat na tonality ng tablecloth, at kung anong mga baso ang dapat ihain ng alak.

Ang pangunahing bagay ay ang mga pinggan at kubyertos ay idinisenyo sa parehong estilo at scheme ng kulay. Siyempre, dapat mong tanggihan ang mga plastik na pinggan sa mesa. Ang pagpipiliang ito ay angkop lamang para sa mga piknik.

Kapag ang isyu sa mga pinggan ay nalutas, ito ay nagkakahalaga ng simula upang piliin ang tablecloth. Maaari mong gamitin ang mga rekomendasyon sa kulay ng simbolo ng darating na taon, o bumili ng tablecloth na may print ng Bagong Taon (mga sanga ng spruce, mga bola). Ayon sa mga kinakailangan para sa paglilingkod, ang mga gilid ng tablecloth ay dapat mag-hang 20-30 sentimetro mula sa mesa. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa paggamit ng oilcloth, sa kasong ito ay hindi naaangkop.

Kung plano mong gumamit ng mga cloth napkin para sa hapunan, ang kanilang kulay ay dapat na kasuwato ng tablecloth.

Ang mga napkin ay maganda na pinagsama at inilatag sa mga plato.Ang mga produktong papel (na may katulad na kulay) ay inilalagay sa mga espesyal na stand na inilagay sa mesa sa ilang mga lugar.

Ang tamang paghahatid ay nauugnay din sa pag-aayos ng mga kubyertos at mga plato. Sa isang maikling distansya mula sa gilid ng mesa, maglagay ng isang malaking plato para sa maiinit na pinggan, sa itaas - isang mas maliit na plato para sa meryenda. Nasa kanan ang kutsilyo, nasa loob ang dulo, nasa kaliwa ang tinidor. Ang isang alternatibo sa layout na ito ay maaaring ang opsyon ng pagbibigay ng mga device na nakabalot sa mga napkin. Alisin ang lahat ng meryenda bago ihain ang pangunahing pagkain.

Ang mga baso ng alak at baso ay nakalagay sa kanang tuktok. Walang mahigpit na mga patakaran para sa pag-aayos ng mga baso at baso, kaya maaari kang tumuon sa mga kagustuhan sa panlasa ng mga bisita at sa iyong imahinasyon.

Matapos makumpleto ang mga kinakailangang hakbang sa paghahatid, maaari kang magpatuloy sa dekorasyon ng mesa. Ang mga kandila, mga sanga ng fir, mga laruan ng Pasko, mga figurine ng Santa Claus, mga snowflake, atbp. ay pinakaangkop para sa mga layuning ito. Sa kaunting imahinasyon at paggamit ng mga katangian ng Bagong Taon, maaari kang gumawa ng isang mahusay na pampakay na komposisyon gamit ang iyong sariling mga kamay.

Upang sorpresahin ang mga bisita sa isang naka-istilong setting ng mesa ng Bagong Taon, sapat na upang ilagay ang tablecloth nang pahilis o palamutihan ang ibabaw sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng ilang mga multi-kulay na canvases sa magkakaibang mga kulay.

Maaari ka ring maglagay ng isang hugis-parihaba na maliwanag na piraso ng tela sa kahabaan ng mesa, na magdaragdag ng solemnidad sa kapaligiran at i-highlight ang mga accent. Ang orihinal na ideya ay ang mga label na may mga pangalan ng mga bisita, na inilagay malapit sa mga appliances. Ang mga simbolo ng darating na taon ay maaari ding ilarawan sa mga naturang stand.

Ang mesa na pinalamutian nang maganda ay nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng isang nalalapit na holiday. Ayon sa tradisyon, dapat itong magsama ng labindalawang pinggan. Nakaugalian na ngayon na palamutihan ang bahay, na nakatuon sa silangang kalendaryo. Alinsunod dito, ang bawat taon ay may sariling kulay. Ang mga napkin, tablecloth, mga item sa dekorasyon at iba pang mga katangian ng maligaya ay makakatulong upang mapaglabanan ang paghahatid sa isang tiyak na scheme ng kulay.

Kung nais mong palamutihan ang mesa sa isang hindi pangkaraniwang paraan, bukod sa mga cone, kandila at pigurin, mga bola ng Pasko, mga flowerpot na may ikeban, at mga kagiliw-giliw na lamp ay magagamit. Ang buong pamilya ay kayang gumawa ng alahas. Ito ay lalo na mag-apela sa mga bata at matatandang tao. Ipapakita ng mga lola sa mga bata ang isang DIY Christmas craft workshop, na maaaring maging isang mahusay na tradisyon ng pamilya.

Ang isang maligaya na gabi para sa dalawa ay isang maganda at romantikong pagpipilian para sa pagtugon sa Bagong Taon. Ang gayong hapunan ay dapat matandaan sa loob ng mahabang panahon ng pareho, samakatuwid, para sa isang katangi-tanging paghahatid para sa dalawa, walang mas mahusay na "katulong" kaysa sa isang bilog na mesa. Maaari itong takpan ng puti o dilaw na gintong tablecloth.

Ang mga kandila ay magiging isang kailangang-kailangan na elemento ng dekorasyon ng mesa. Maaari silang ilagay sa mga kandelero na ginawa sa tema ng taglamig.

Sa gitna, sulit na maglagay ng isang maligaya na ikebana na gawa sa mga cones, mga sanga ng pine, bola at artipisyal na niyebe. Ang mga napkin ay dapat tumugma sa tono ng tablecloth. Ang mga kubyertos at baso ay mahigpit na inilalagay sa tapat ng bawat isa.

Para sa pagdiriwang ng Bagong Taon kasama ang iyong pamilya, ang isang hugis-parihaba na mesa ay magiging perpekto. Madaling palamutihan ito para sa holiday - takpan lamang ang ibabaw ng isang tablecloth o ilang mga hiwa ng tela. Kung ang mga kubyertos ay ginawa sa madilim na kulay, gumamit ng isang light tablecloth, at kabaliktaran. Ang mga plorera na may mga sariwang bulaklak o iba pang magagandang komposisyon ay inilalagay sa parehong distansya mula sa bawat isa. Hinahain muna ang meryenda.

Ang iba't ibang canapes, maliliit na tartlet, salad ay inilatag sa mga pinggan o tray. Pagkatapos ay nag-aalok ng mainit na pagkain. Ang dessert ay nagtatapos sa festive menu.

Ang pinakamahalagang bagay ay subukang lumikha ng isang tiyak na kapaligiran sa mesa, ipakita ang imahinasyon at ilagay ang isang piraso ng iyong init sa disenyo. Kung gayon ang holiday ay ginagarantiyahan na maging masaya, at ang pakiramdam ng isang fairy tale ay hindi mag-iiwan sa iyo at sa iyong mga bisita hanggang umaga.

Para sa impormasyon kung paano maayos na itakda ang talahanayan ng Bagong Taon, tingnan ang susunod na video.